蟲草花煲湯的最佳做法蟲草花煲湯的最佳做法視頻 _生活百科

1、材料：蟲草花10g、瘦肉400g、紅棗2顆、鹽適量、花旗參適量。
2、把蟲草花、花旗參和紅棗浸泡5分鐘左右。把蟲草花、花旗參和紅棗清洗干凈，瀝干水分，待用。
3、把瘦肉清洗干凈。鍋里放水，燒開，把清洗過的瘦肉放進鍋里煮1分鐘。
4、把焯過水的瘦肉清洗干凈。湯鍋里放水，燒開。
5、把清洗過的瘦肉、蟲草花、花旗參和紅棗放進鍋里。大火燉10分鐘后，轉小火慢燉2小時。
【蟲草花煲湯的最佳做法蟲草花煲湯的最佳做法視頻】6、燉好后放適量鹽調味即可。