紅棗綠豆粥的做法和材料 紅棗綠豆粥圖片

紅棗綠豆粥是各地粥屋中一種常見的粥品,它既可清熱解毒也能祛暑止渴,而且紅棗綠豆粥的口感香甜,營養價值出色,很多人都喜歡吃 。只是有些不經常下廚朋友,根本不知道紅棗綠豆粥應該怎么做 。其實這種粥品的做法很簡單,大家看過下面的介紹就一定能學會 。【紅棗綠豆粥的做法和材料 紅棗綠豆粥圖片】

紅棗綠豆粥的制作步驟
1、把準備好的紅棗提前用清水洗凈,再放在清水中浸泡,中間換水兩次,這樣能讓紅棗的苦味去掉 。
2、把準備好的綠豆也提前兩小時洗好以后用清水浸泡,這樣在煮粥時它才更容易破花 。
3、把大米、小米以及粳米等食材全部用清水淘洗干凈放在電飯鍋中備用 。
4、向電飯鍋中加入適量的清水,再把泡好的紅棗和綠豆一起放入進去,蓋好鍋蓋以后接通電源,讓電飯鍋開始工作 。
5、在燒開以后,要把鍋蓋移開一條小縫,不然鍋中的粥會向外溢出 。這些食材在開鍋以后再煮制四十多分鐘,就能全部變得軟糯,關掉電源蓋好鍋蓋燜十分鐘左右,自制的紅棗綠豆粥就可以出鍋了 。

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