糙米你們吃過嗎？它其實就是大米的前身，把糙米再去掉一層以后就能得到平時吃的大米，糙米質時比較粗，但是營養價值保健功效卻比大米更出色，為了增加大家對糙米的了解，今天我會對它的營養價值與功效做一個專門的介紹 。
【糙米的營養價值及功效與作用 糙米的營養價值與功效】2、糙米能減肥
減肥是糙米最重要的功效之一，它本身是一種低熱量的食材，而且它脂肪的含量還很胝，它含有的膳食纖維會加快人體內毒素的排泄，平時食用對減肥有很明顯的好處 。另外糙還能預防過敏，可以減少人類過敏性皮炎和濕疹等常見疾病的發生 。
3、糙米能補血防癌
補血也是糙米的重要功效之一，它不但含有大量的微量元素鐵，還有一些可以活血補血的特殊成分，人們食用以能讓貧血癥狀很快好轉，另外糙米還能分解人體內的多種毒素，可以抑制細胞癌變，經常食用還能起到良好的防癌作用 。
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