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小米八寶粥的材料和做法步驟 小米可以做八寶粥嗎

生活百科步驟

自己做的小米八寶粥非常安全，比外面買的要更加放心食用 。小米八寶粥的做法非常容易，如果家中有可以熬粥的電飯煲會更加方便快捷 。下面就來看看小米八寶粥的做法，讓自己在冬季可以好好享受暖心粥 。
小米八寶粥的做法一、小米八寶粥的用料
小米八寶粥中要六十克小米，一百克山藥，二十克花生，二十克蓮子，二十克燕麥片，十五克紅棗，十五克桂圓，七克枸杞即可 。
二、小米八寶粥的做法
第一步：將花生和蓮子提前浸泡兩個小時 。
第二步：砂鍋中倒入一千五百毫升的清水，將水燒開 。
第三步：將小米淘洗后和浸泡開的花生蓮子一起放入燒開的水中 。
第四步：先用勺子攪拌下防止材料粘鍋 。
第五步：在鍋中放入一小勺油，加蓋后大火燒開 。
第六步：鍋中食材再燒開后轉小火煮半個小時 。
第七步：將山藥，紅棗，枸杞，燕麥片清洗后倒入鍋中，同樣攪拌下 。
第八步：小火同樣慢燉半個小時后就可以享用小米八寶粥了 。
三、小米八寶粥的烹飪技巧
【小米八寶粥的材料和做法步驟 小米可以做八寶粥嗎】小米八寶粥中加入油的目的是增加粥的香稠，而且可以降低粥的溢出幾率 。山藥處理的時候要防止皮膚過敏 。

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