燒汁四喜丸子如何做 燒汁四喜丸子如何做的

1、丸子4個、食用油適量、大蔥一小段、生抽適量、蠔油適量、紅燒汁少量、水適量、水淀粉適量 。
【燒汁四喜丸子如何做 燒汁四喜丸子如何做的】2、方法:鍋入放油,煎香蔥段,倒入生抽,蠔油,紅燒汁,紅燒汁不要太多,不然顏色太深了 。要是沒有紅燒汁就用老抽醬油 。然后加水 。
3、放入炸好的四個丸子 。大火燒開后,根據湯汁的味道加鹽調味 。調中火蓋上蓋子燜20分鐘左右 。
4、丸子裝盤 。拿出用過的大蔥 。倒入水淀粉,大火煮稠湯汁 。淋到丸子上 。

    相關經驗推薦