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小暑養生粥 大暑養生粥做法

生活百科

1、綠豆粳米粥
用料：綠豆60克、粳米100克 。
先將綠豆放溫水中浸泡2個小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥 。這種粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用，特殊適合老人和兒童食用 。
2、粳米荷葉粥
用料：粳米250克，荷葉50克，白砂糖20克 。
將鮮荷葉洗凈，剪去蒂及邊緣;將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量;將荷葉蓋于粳米上;將鋁鍋置武火上燒沸，再改用文火煎熬1小時;粳米熟透揭去荷葉，放入白糖拌勻，?；鸺闯?。夏季炎熱導致人的胃口不好，一份粳米粥，配上荷葉的清香，不僅能夠開胃消暑，還可以補充身體所需的營養，一舉兩得 。
3、百合銀花粥
用料：百合50克，洗凈;再取銀花10克，焙干為末備用 。
【小暑養生粥 大暑養生粥做法】先將100克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用 。此粥能清熱消炎、生津解渴，對咽喉腫痛有顯著療效 。

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