紅糖糍粑發酸了還能吃嗎?如果只是一點點酸的話，吃了問題也不大，但如果酸味較重的話，那還是不要吃了 。
酸味的發生是糍粑中的淀粉已經發生變質造成的，為了健康著想，能不吃就不吃吧 。
紅糖糍粑怎么存放?如果是夏天的話，那一定要放冰箱，不然容易變質，拿出來吃的時候最好加熱，不然會很硬，不好吃 。
如果溫度比較低， 那就常溫保存就可以了，不用放冰箱，建議不要放太久，太久了再吃口感也不好了 。
紅糖糍粑怎么做好吃?食材：
紅糖、糯米粉、食用油;
做法步驟：
首先取適量的糯米粉，加入溫水攪拌揉成光滑的面團;
然后蓋上保鮮膜發面十分鐘;然后將糯米面團拿出，切成小塊;
然后準備一個油鍋燒熱，放入糯米糍粑煎至兩面金黃，取出裝盤;
然后再準備一個鍋，放水燒開，加入適量紅糖熬成糖漿，倒在炸好的糍粑上即可食用 。
【紅糖糍粑發酸了還能吃嗎】
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