1、食材：土雞肉200g ， 辣椒1個 ， 醬油20g ， 油30g ， 鹽20g ， 姜5g ， 蒜苔20g ， 蒜10g 。
【辣椒炒雞怎么做好吃視頻 辣椒炒雞怎么做好吃】2、土雞剁成小塊 ， 姜切片 ， 蒜苔切片 ， 紅椒切段 ， 大蒜切段 。
3、坐鍋熱油 ， 下蔥姜煸香 ， 下雞塊炒 ， 加鹽炒勻 ， 加醬油翻炒均勻 。
4、加辣椒和蒜苔與雞肉一起炒一分鐘 ， 即可出鍋 。
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