青葙子為較常用中藥，那青葙子有些什么營養價值呢？下面就一起來看看吧！青葙子的營養成分青葙子含脂肪油和豐富的硝酸鉀，尚含煙酸 。種子含脂肪油約15％，淀粉30.8％，煙酸及豐富的硝酸鉀 。并分得β-谷甾醇 、棕櫚酸膽甾烯酯、3,4-二羥基苯甲醛、對羥基苯甲酸、3,4-二羥基苯甲酸、正丁基-β-D-果糖甙和蔗糖 。【青葙子的藥用價值 青葙子的營養價值】
緩解便秘青葙子中含有較多的油脂，具有一定的通便潤腸的功效，適量服用能起到緩解便秘的功效 。
擴張血管青葙子中的煙酸有較強的擴張周圍血管作用，臨床用于治 療頭痛、偏頭痛、耳鳴、內耳眩暈癥等 。
抑菌作用青葙子的有效成分對綠膿桿菌有較強抑制作用 。
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