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如何曬楊桃干好吃 如何曬楊桃干

生活百科果脯

楊桃是一種無比好吃的熱帶生果，且營養成分無比富厚，吃楊桃可以給誰身材增補大量的營養物質 。楊桃的服法也有許多，可以將它直接生吃，也可以榨汁喝，還可以將其制成楊桃干 。一起來看看制作楊桃干的要領吧 。
如何曬楊桃干制作楊桃干要挑揀成熟的，沒有蟲咬、沒有腐敗的楊桃，洗濯潔凈之后，切成薄片，如許更容易入味，先加一些糖分大概鹽腌制一段時間，再拿出去曬干 。說是曬干，實在，不必要陽光暴曬，只必要放到透風的處所，讓它天然風干就行 。
楊桃干果脯制作方法切楊桃先挑揀成熟度較高、個大的楊桃，將它們用溫水泡一泡，再放到水龍頭下面洗濯潔凈 。將楊桃放到砧板上，用刀將楊桃切成薄薄的五角星片，切的片肯定要薄，最佳在0.5厘米擺布，太厚就沒有那末容易入味，薄薄的既悅目，有越發容易入味一些 。

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文章插圖
腌制楊桃將切好的楊桃片放到潔凈的大碗內里，加入適量的鹽，攪拌勻稱后，腌制一個小時擺布 。再將楊桃片撈出來，將鹽水瀝干 。加的鹽不宜太多，如許會致使楊桃干過咸，會有苦味 。固然，也不克不及太少，如許就欠好腌制楊桃干了 。
制作楊桃干接下來，炒鍋放到火上加熱，參加少許的糖，再將楊桃片放入，用小火逐步熬煮，一邊煮一邊攪拌，如許可以防備糊鍋 。曉得楊桃釀成透明的模樣，就可以將楊桃片裝出來，放在陰涼的處所涼一涼 。再參加一些白糖，攪拌勻稱 。再將楊桃干放到表面晾曬，無非，要制止高光直射 。
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