佤味是香辣味 。佤族普遍喜歡食用爛飯（介于干飯與稀飯之間 ， 半干半稀的飯） ， 無論男女老幼 ， 皆喜食辣椒 ， 民間有“無辣子吃不飽之說 。煮法是將米、青菜以及鹽巴、辣椒、肉（如有豬肉、牛肉）放進鍋里一起煮 ， 煮成爛飯即可 ， 味道香辣可口 ， 極為鮮美誘人 。
【佤味怎么做 佤味是什么味】
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