烤培根做法竅門烤培根怎么做好吃竅門 _生活百科

1、主料：蘆筍150克、培根4片。
2、輔料：黑胡椒粉1克、鹽少許、牙簽8根。
3、備好食材：蘆筍和培根。
4、蘆筍去掉老根，切與培根稍長點，放開水里焯1分鐘。【烤培根做法竅門烤培根怎么做好吃竅門】
5、撈出后放冷水里浸泡一會。
6、培根瀝干水分后用少許的鹽和黑胡椒粉腌制10分鐘。
7、取2段蘆筍，用培根將其卷起，并用牙簽將封口固定好。
8、做好后依次擺放在不粘烤盤上，再均勻的撒點黑胡椒粉。
9、烤箱上下管160度預熱5分鐘，將烤盤放置于烤箱中層，烤制18分鐘即可。