【煲粥怎么總是溢出來 煮粥老是溢出來怎么辦】1、在煮稀飯時往鍋里滴兩滴芝麻香油，開鍋后用小火慢慢煮，這樣粥就不會溢出來的；或者先淘好米，等到鍋大半開時，再把米下到鍋里，就可以防止鍋里的米湯往外溢了 。用電飯煲煮米飯時，只要提前把米洗凈，放在適量的水中浸泡2～3個小時，再煮就能避免米湯溢出來了 。
2、其實要想不溢鍋，只需要用到一樣小小的工具，就可以解決了 。就是我們平常煮粥用的勺子，煮粥時用來攪拌的勺子平常我們用完都會把它拿出來放在一邊，其實，你就把勺子放在鍋里不要拿出來，這樣由于它破壞了沸騰的水的運動規律，粥就不會潽出來了 。
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