煮菜飯怎么做好吃 菜燜飯怎么做好吃

食材:大米2兩,小白菜2兩,食鹽少量,大蒜子2棵,南德少量,植物油少量 。
【煮菜飯怎么做好吃 菜燜飯怎么做好吃】1、小白菜切碎,白米洗好待用 。
2、電飯煲放涼植物油燒熱后,放入碎青菜同時加入小量的鹽翻炒,炒至見青菜斷生便盛出備用 。
3、大米到入電飯煲內,放入比平時煮飯的水量少1/3的水煮制米飯 。
4、在電飯煲跳到保溫鍵時,將前面炒好的小白菜到入米飯中,在再蓋上鍋蓋,燜制3分鐘后,即開蓋加入小量南德,加入一小勺生抽,將青菜與米飯打散,翻拌均勻起鍋就可食用 。

    相關經驗推薦