大塊醬肉包怎么做醬肉包怎么做 _怎么做

醬肉包子是一道美味的小食，味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜，下面就來看看醬肉包的具體做法吧。
面粉中放入酵母、白糖加溫水攪拌。
揉成面團，揉光滑蓋蓋發酵。
豬肉餡中倒入醬油、料酒、味精、甜面醬攪拌均勻。
放入鹽、糖、姜末、蠔油加清水倒入蔥末攪勻，肉上勁備用。
面團案板上揉光滑，搟成皮。
將肉放入皮中包好。
放入籠屜中二次發酵20分鐘。
【大塊醬肉包怎么做醬肉包怎么做】蒸20分鐘即可出鍋。