當歸薏米雞腿湯怎么做當歸薏米雞腿湯怎么做的 _生活百科

1、材料：薏米30g、當歸30g、雞腿一只、生姜二片、鹽。
2、薏米、當歸分別用清水洗凈。薏米用清水浸泡一小時，備用。
【當歸薏米雞腿湯怎么做當歸薏米雞腿湯怎么做的】3、雞腿放入沸水中飛水，去皮備用。
4、薏米、當歸、雞腿、生姜放入燉盅內，再注入適量凍開水，蓋上盅蓋，燉2小時，以少許洗鹽調味，即可飲用。