【面筋怎么做好吃又簡單小視頻 面筋怎么做好吃】1、把面筋切成細條 ， 青紅椒切成絲 ， 香菜切成段 。鍋中加水 ， 燒開后下面筋煮一下 ， 水開后煮30秒 ， 撈出控水 。
2、豆芽也放進開水中燙熟 ， 面筋和豆芽分別用冷水沖涼 。開始調制味汁 ， 把大蒜拍碎搗成蒜泥 ， 加少許清水攪拌 。
3、加入芝麻醬、花生、米醋 ， 加入香油 ， 適量的醬油提鮮 ， 攪拌均勻 ， 最后加入辣椒油 。把面筋、豆芽、青紅椒、香菜放入盆中 ， 把味汁澆在上面 ， 拌勻即可 。
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