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手工蔓越莓土豆糯糯酥怎么做 手工蔓越莓土豆糯糯酥怎么做視頻

生活百科

1、土豆切片蒸熟（用筷子戳能戳破就行 。切得薄愛熟） 。
【手工蔓越莓土豆糯糯酥怎么做 手工蔓越莓土豆糯糯酥怎么做視頻】2、打發黃油 。
3、倒入100g左右牛奶，別太多，不過多了也沒事后邊有處理方法 。
4、放入土豆片開始攪拌 。如果剛才牛奶放多了你會發現打不到一起，這個時候可以放低筋面粉增加黏度 。這是補救方法，整體來說低筋面粉這次就是用來補救而已 。打到有一定粘性又不會太粘就可以了 。不要有塊狀土豆，都打碎！
5、在面糊里放蔓越莓碎，裝盤 。
6、230度左右烤30分鐘左右（烤完了發現皮還軟就繼續烤，怕烤糊可以先10分鐘10分鐘的烤） 。

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