涼拌百葉最正宗的做法涼拌百葉的吃法竅門 _做法

1、準備食材：百葉4張、黃瓜一條、香菜適量、麻油適量、味精適量、鹽適量。
【涼拌百葉最正宗的做法涼拌百葉的吃法竅門】2、把百葉、火腿切細絲，香菜洗干凈切段，備用。
3、水燒開后把百葉絲放入燙熟，去豆制品味，然后在涼水浸泡一會兒。
4、撈出百葉絲濾干水分，加火腿絲、香菜段，加鹽、味精、麻油拌勻即可，這樣涼拌百葉絲就做好了。