?秋冬養生必吃的15種水果

秋冬養生吃什么水果好?
1、梨:百果之宗
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水” 。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用 。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲 。
蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效 。其中,最常用的要數川貝冰糖梨 。取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用 。

?秋冬養生必吃的15種水果

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2、葡萄:抗氧化明星
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮 。類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基 。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散 。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益 。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以說是真正的抗氧化明星 。
葡萄“全身都是寶”,最好的吃法,就是只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶籽一起嚼完吃下,這樣營養就會達到“百分百” 。如果剝皮吐籽,營養就損失大半了 。
3、檸檬:美白之王
號稱“美白之王”的檸檬中含有豐富的維生素C,很多美容產品中都添加了此成分,其美白功效非常顯著 。此外,檸檬還有“檸檬酸倉庫”的美譽,其除含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用 。
檸檬味極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝,多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊致有光澤 。
4、甘蔗:補血果
甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱 。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用 。甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃 。
若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤喉效果卓越,是保護嗓子的食療佳品 。此外,甘蔗還是口腔清潔工 。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉 。有口臭或口腔發炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除異味、緩解疼痛 。
秋冬養生吃什么水果好
5、蘋果:大夫第一藥
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神 。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能 。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化 。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用 。
6、柿子:清熱止咳
秋季是吃柿子的最佳季節,吃柿子可以清熱止咳,柿餅上的柿霜清熱潤燥、化痰止咳 。柿子的營養價值很高 。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C比一般水果高1—2倍 。新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處 。
鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干 。

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