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菠菜和什么包餃子好吃 菠菜和什么包餃子好吃一點

生活百科

1、菠菜和西蘭花一起包餃子好吃，既美味可口又有營養成分 。
2、做法：
（1）備好所需食物 。
(2）小麥面粉用小盆盛起，漸漸地倒進冷水，攪拌均勻 。
(3)搓成光潔綿軟的面糊，遮上保鮮袋，靜放一會，然后解決包餡 。
(4)胖瘦參半的新鮮豬肉清洗，削皮后切碎 。
(5)小蔥頭削皮去須，清洗切碎 。
(6)菠菜和西蘭花同時清洗干凈，放進鍋中焯煮一會兒 。
(7)撈出擠干水份，剁碎 。
(8)全部包餡放入盆中，加入鹽、香菇醬、木薯淀粉、香油、芝麻油攪拌均勻，腌漬一會兒 。
(9）將面糊取下，砧板上撒些干小麥面粉，將面糊搓發展條，切出來數個尺寸一樣的面劑子 。
【菠菜和什么包餃子好吃 菠菜和什么包餃子好吃一點】（10）各自搟成餃皮 。
（11）餃皮正中間放進包餡 。
（12）直到全部包好 。
（13）鍋中放進適當清水燒開，水沸騰時放進包好的水餃，煮至水餃露出水面，撈出即可，菠菜和西蘭花包餃子就做好了 。

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