1、用料：筍少許、鹽雞精生抽糖花椒個適量 。
2、筍切片、放入雞精、鹽、腌制入味、大約15分鐘 。
3、把水分擰干、放入碟中、放入白糖少許 。
4、該制作調料：雞精、鹽、生抽 。
【涼拌筍片的家常做法視頻 涼拌筍片的家常做法】5、花椒油放入步驟4 。
6、將花椒粒摘出、放入步驟3、拌勻即可完成 。
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