正宗涼拌汁的做法 涼拌汁的制作

1、黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖 。
2、將材料準備好 。
3、起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋 。【正宗涼拌汁的做法 涼拌汁的制作】
4、黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮 。
5、用刀將黃瓜拍扁、切好,大小長短根據個人喜好 。
6、放入碗中,加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鐘左右 。
7、腌制好后,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最后撒上剁椒 。

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