蒸蛋松花蛋怎么做好吃又嫩 雞蛋蒸松花蛋怎么做

1、材料:雞蛋3個、松花蛋1個、鹽5克、味精2克 。
2、把雞蛋打入碗內,另一碗留兩個蛋黃 。
3、把雞蛋打成蛋液,加鹽、味精調味 。
4、先把松花蛋蒸熟,然后切丁 。
5、取一個容器(飯盒),鋪滿錫紙備用 。
6、把松花蛋丁,加入蛋液里拌勻 。
7、將其倒入鋪好錫紙的容器里 。
8、再輕輕把松花蛋拌勻 。
9、然后把它放入燒開的蒸鍋內 。
10、旺火蒸10分鐘左右,
11、然后把蛋黃液刷在上面 。
12、繼續蒸3分鐘 。
【蒸蛋松花蛋怎么做好吃又嫩 雞蛋蒸松花蛋怎么做】13、關火后即可出鍋 。

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