春尖炒蛋做法 春芽炒蛋有什么作用


做春尖炒蛋一共4個步驟 , 需準備食材:香椿、雞蛋2個、鹽適量 。以下是春尖炒蛋的詳細操作步驟:
操作/步驟
1
將香椿清洗凈焯水
將香椿清洗干凈;然后放入沸水鍋中 , 焯煮1分鐘左右 , 然后取出過涼水 。
2
雞蛋中放香椿鹽
雞蛋磕入碗中 , 下入切碎的香椿 , 調入適量鹽 , 攪拌均勻即可 。
3
油熱后倒入香椿蛋液
起鍋 , 倒入適量食用油 , 油熱后倒入香椿蛋液 。
【春尖炒蛋做法 春芽炒蛋有什么作用】4
煸炒至蛋液凝固
煸炒至蛋液凝固即可裝盤出鍋 。
END
總結:以上就是關于春尖炒蛋做法的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。

    相關經驗推薦