干炸雞塊的家常做法干炸雞塊的家常做法視頻 _家常

干炸雞塊需準備食材：雞胸肉、淀粉、蔥姜、鹽、十三香、生抽、孜然。一共3步，以下是干炸雞塊的詳細操作：
操作/步驟
1
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腌制
雞胸肉洗凈切塊，加蔥姜、鹽、十三香、生抽腌制半個小時。
2
定型撈出
裹滿干淀粉，油溫五成下雞塊，定型撈出。
3
復炸
油溫升高再復炸一次，撒孜然粉或椒鹽即可。
END
總結：以上就是關于干炸雞塊的家常做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。