做牛肉燴面需準備食材:燴面片、鹽、牛肉、番茄、豆腐皮、海帶絲、粉絲、鹽、生抽、姜蒜 。一共4步,以下是做牛肉燴面的詳細操作:
操作/步驟
1
熬清湯
牛肉清湯用牛肉、姜片、蒜瓣、香葉、鹽熬煮 。
2
準備配菜
準備配菜,粉絲、番茄切塊丟進牛肉湯里一起做湯底,香菜、豆腐皮海帶切絲 。
3
【牛肉燴面怎么做 牛肉湯燴面怎么做好吃】
調味
將燴面下入清湯,海帶絲、豆腐皮、粉絲加進去,再加鹽、生抽調味 。
4
撒上香菜
出鍋,擺上提前煮好的牛肉,撒上香菜即可 。
END
總結:以上就是關于牛肉燴面怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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