熟地 熟地的功效與作用


2、生地熟地的功效作用
正如前面所說的,生地有清熱涼血,滋陰生津的功效,主要用于陰虛內熱者 。而經過炮制的熟地,作為一種上好中藥材,同樣有滋陰補腎的功效,還有補精益髓的功能,可用于陰虛不足,月經不調,遺精等,熟地也是我們熟知的六味地黃丸的主要成分之一 。
【熟地 熟地的功效與作用】3、生地熟地的用法
最常見的作為藥用煎服,而家中我們可搭配豬龍骨,蜜棗,煲湯飲用,也有清熱潤燥的功效 。將生熟地和蜜棗先小火燉煮40分鐘,再加入焯過水的豬龍骨,繼續燉煮20分鐘即可 ??吹竭@里,我們以后在家里也可以用生熟地煲湯來保健養生啦 。
生地和熟地的區別
生地和熟地這兩種可以說在日常生活中非常常見的藥材,光從名字上看,兩者就很相似,不知道的人們以為這是同一種藥材的不同講法,所以接下來我們就從形狀、功能和選方三個方面來講講生地和熟地兩者的區別吧 。

生地和熟地有以下區別:
一、形狀不同
生地多呈不規則的團塊狀,表面棕黑色或棕灰色,極皺縮,具有不規則的橫曲紋,沒有臭味,味道有點甜;熟地為生地的加工品,呈現不規則的塊片,表面烏黑色,質柔軟而帶韌性,不會那么容易折斷,斷面烏黑色,有光澤 。沒有臭味,味道甜 。
二、功能不同
生地適用于清熱解毒、涼血,特別是適用于對女性的養陰之類的,平常也用來熱病傷陰,口舌煩渴,陰虛內熱,生地還有非常好的治療吐血、尿血等這些出血癥狀的作用,并且還可以緩解頭痛;熟地滋陰補血,益精填髓,用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,此外,熟地還有很好的保健功效 。
三、選方不同
生地常用于溫熱病熱入營血,身熱口干等癥狀;用于熱在血分,迫血妄行的吐血、崩漏下血等癥狀 。熟地:用于血虛萎黃、眩暈、心慌、失眠多夢、月經不調等癥狀;用于腎陰不足、潮熱、盜汗、消渴等癥狀 。
以上三點就是生地與熟地的區別,不知道大家了解清楚了嗎,雖然它們的名字很相似,可是藥效和作用卻不同,所以我們要記住它們的區別,以免弄混 。
生地熟地
我們都知道,生地是玄參科植物地黃的塊根的干燥品,而熟地則是經過炮制鮮地黃而成 。兩者一同服用,有著清涼生津,涼血補血,滋陰益髓的功效 。今天小編就給大家介紹幾款有關生地熟地的菜肴 。
1、生地熟地雞湯
首先準備生地熟地各25克,當歸10克,雞肉500克,紅棗枸杞適量 。將雞肉剁塊后,用沸水焯去血水,撈起待用 。生地熟地,當歸,紅棗枸杞泡水洗凈,生熟地切片,紅棗去核 。將所有材料倒入砂鍋中,加入適量姜片,清水,料酒,大火煮開,改用文火慢煮2小時,再加適量鹽即可 。
2、生地熟地龍骨湯
準備生地50克,熟地30克,蜜棗3顆,豬龍骨500克,先將生地熟地泡水洗凈,與生姜片,蜜棗一起放入鍋中,用清水小火燉煮40分鐘后,再加入焯過水的豬龍骨,繼續燉煮20分鐘,加入適量的鹽攪拌即可 。生地較為苦澀,可根據個人口味適當調整生地熟地的用量 。
3、生地熟地黑豆湯
與生地熟地龍骨湯的做法相似,主要采用豬扇骨和黑豆煲湯 。黑豆需提前用涼水浸泡,泡發約2小時,將扇骨焯水后,與生地熟地,姜片,黑豆一起放入高壓鍋中,加適量水淹沒扇骨,蓋蓋大火煮開,改文火悶煮半小時,調味即可 。

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