1、材料：瘦肉200克、番茄2個、田雞3只、北杏10克、紅棗3粒、蓮藕500克、百合15克、蓮子30克、南杏10克、陳皮一小塊、水8碗 。
2、蓮藕去皮洗凈 ， 切塊備用；番茄洗凈 ， 每個切4瓣；
3、田雞去皮和腸雜 ， 洗凈 ， 斬件,瘦肉洗凈切塊；
4、蓮子、百合、南北杏和紅棗洗凈 ， 紅棗去核；
5、陳皮用水泡軟 ， 刮去白瓤；
【蓮藕煲田雞怎么做 蓮藕煲田雞怎么做好吃】6、將8碗水倒入瓦煲燒開 ， 放入所有材料 ， 武火煮沸 ， 轉小火煲一個半小時 ， 下鹽調味飲用 。
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