1、材料：海帶、花生米、豬蹄子一個、生姜、蔥、清湯、鹽、雞精、胡椒粉少許，紹酒 。
【海帶花生煲豬蹄怎么做 海帶花生煲豬蹄怎么做的】2、海帶洗凈切成塊，花生米泡洗干凈，豬蹄剁塊，生姜切片，蔥切花 。
3、豬蹄塊飛水撈出，煲內注入清湯，加入豬蹄蔥姜紹酒煲30分鐘，放入海帶、花生米、煲20分鐘 。
4、再調入鹽、雞精、胡椒粉同煲10分鐘即可 。
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