梅菜扣肉餅可以電烤嗎?可以的 。
雖然外面買的用壁爐烤的梅菜扣肉餅更好吃更香，但是我們自己用電餅鐺做出來的口味也不會差 。
只是大家要注意在做的時候，先要把電餅鐺預熱，這樣做出來的餅才會更加酥脆 。
梅菜扣肉餅能用烤箱烤嗎?可以的 。
如果喜歡硬一點的，將面和好后，直接做好大小適宜的形狀放入烤箱里，200度，調到十分鐘即可 。
如果要軟一些，則在容器里和面上刷一點油，200度，烤5分鐘，再刷一次油，再烤十分鐘就行了 。
梅菜扣肉餅里的梅菜要先炒嗎?需要 。
如果不想炒的話，也可以放微波爐中轉兩分鐘 。
或者是放在蒸鍋上蒸幾分鐘 。
前提是，一定要先把梅菜泡發再炒或者是蒸 。
【梅菜扣肉餅可以電烤嗎】
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