潮州手拉壺怎么養

手拉壺是一種什么壺?手拉壺技術該如何學?有何特色??

潮州手拉壺怎么養

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潮州楓溪是手拉坯朱泥壺的發祥地,而制作手拉壺一直是祖傳技藝,各家有各家的泥料配方及制作手法,從不外傳 。這不管是在宜興還是潮州 , 都是通用的 。所以外界所說的“泥料透氣性差”,其實只是一些雜家所做,或偷工減料,或敷衍對待,自然不可以和那些百年老字號所制的精品手拉壺媲美 。
潮州手拉壺大多采用朱泥,其本身也屬紫砂的一種 。好茶者認為,用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,紫砂壺因其特殊的雙氣孔結構,能吸收茶香茶色茶味,因此紫砂茶壺使用越久,泡出來的茶越香越醇 。
上世紀30年代 , 是潮州手拉壺發展的第一個高峰期,當時潮州經濟社會發展相對穩定,飲茶風盛行,壺因茶興 , 茶具生產品種豐富 , 加上潮商下南洋也帶去了潮州本土手拉壺,潮州手拉壺的發展越發興盛 。
隨之而來的戰亂年代和彩瓷手繪茶具的沖擊也曾讓潮州手拉壺發展陷入停滯 。從改革開放以后,制度開放與市場交融,使得潮州涌現出一批手拉朱泥壺的能工巧匠 , 隨著飲茶的人群越來越多 , 朱泥壺的產量也隨之增加,具有鮮明個性化的朱泥壺越來越受到追捧 。
潮州手拉壺大多采用朱泥,其本身也屬紫砂的一種 。好茶者認為,用紫砂壺泡茶 , 茶味雋永醇厚,紫砂壺因其特殊的雙氣孔結構,能吸收茶香茶色茶味,因此紫砂茶壺使用越久 , 泡出來的茶越香越醇 。
因此,選用潮州手拉壺泡茶,特別是泡潮汕人最愛的工夫茶 , 是相得益彰、錦上添花的美事 。潮州手拉壺樣式大多小巧可愛,其色朱紅喜慶,令人見之福樂,沖泡之時,三人對坐飲茶 , 其樂融融;泡養之時,易得包漿 , 久而生韻 。
潮州手拉朱泥壺入選第三批廣東省非物質文化遺產名錄 。2014年,潮州手拉壺再升級,成為國家級非物質文化遺產 。2018年,潮州手拉朱泥壺還獲國家地理標志產品保護 。
如今,越來越多的年輕人加入朱泥壺制作隊伍 , 潮州手拉朱泥壺也在紫砂市場圈中得到肯定和喜好,相信潮州手拉壺能夠走得更穩更好 。

潮州手拉壺怎么養

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常聽到"拼紫"拼紫是什么樣的泥料呢?是化工泥嗎?"紫泥"和各種純泥又有什么不同?看那些泥料的名稱越看越糊涂了,不敢買了,我不想買個壺在家里老是猜疑"它是用什么泥來做的?
“拼紫”簡單來說就是:一種由兩種或兩種以上泥料配在一起的泥料 。如果是原礦泥料配的話,就不會含有化料 。紫砂泥料一般分為四大類:紫泥,紅泥,綠泥 , 特色泥 。
紅泥和純朱泥的區別?
兩者的原礦不一樣:紅泥是“五色土”里面普通的泥料 , 而純朱泥的原礦是石黃 。兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右,而純朱泥的收縮比是30%~33% 。兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度,而純朱泥的窯溫是1080度 。兩者的色澤、質感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光 , 溫潤透明質感很好,聲音清脆 。兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可以做,而純朱泥:成型工藝很困難,大的壺型很難保證成品率 , 多要調砂增韌性防裂 , 小的壺型做出來可愛生動 。
聽人說丁山有的藝人以新開采的清水泥調紫泥充當底槽清,不知有否此類事情、還有如何來區分二種泥料?
清水泥為純種紫泥礦,為較常見之泥料;良者稀而貴,劣者多而廉 。礦產地:江蘇宜興丁山黃龍山 。原礦黃龍山特級底槽青,此料存世量已經很少(四號井已塌方封礦)!此泥料我們從原礦到成品都有專人嚴密監制,嚴把質量關!成品溫和素雅,茶湯清氣悠揚、時間長久養泡以后,泥色由棕色變成朱肝色,水色光和!
何謂“半手工”
半手工壺,一般來說含有手工的成分在里面 。簡單說來就是:可以壺嘴、壺把、壺蓋等用手工制作 , 身筒用模具制作;也可以是身筒用手工來完成 , 其它用模具制作 。
何謂“包漿” ?“各類茶葉又對壺的容量有什么要求,為什么?
“包漿”,其實就是“光澤”,但不是普通的光澤,而是特殊的光澤,專指器物表面的一層光澤 。大凡器物經過長年久援后,才會在表面上形成這樣一層自然的光澤,即所謂“包漿”是也 。也可以這樣說,包漿是在時間的磨石上,被歲月的流逝運動慢慢打磨出來的,那層微弱的光面異常含蓄,若不仔細觀察則難以分辨 。包漿之為光澤,含蓄溫潤,幽幽的毫不張揚,予人一份淡淡的親切,有如古之君子,謙謙和藹,與其接觸總能感覺到春風沐人,它符合一個儒者的學養 。如果是嶄新的器物 , 表面就不會有“包漿” , 而是最普通的光澤,一眼望去鋒芒畢露,像一位文化生意人善于夸夸其談炫耀于世,用一個專有詞匯來形容,稱之為“賊光”“和尚光” 。一般來說,烏龍茶對壺的容量要求較?。ǖ且慘岷掀凡璧娜聳唇玻?。綠茶之類的對壺的容量要求普遍較大 。
紫砂壺標準:泥、形、工、款、功
(一)“泥”:紫砂壺得名于世是其制作原材料紫砂泥的優越,根據現代科學的分析,紫砂的結構確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結構也不盡相同,有著細微的差別 。這樣,由于原材料不同,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同 。(二)“形”:紫砂壺之形,是存世各類器皿中最豐富的了,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽 , 說起“形”人們常把它下紫砂壺藝的流派相提并論 , 認為紫砂壺流派分“筋囊” , “花貨”,“光貨”等,其實這是極無分析的辦法,藝術家在他們的藝術生涯中,一旦藝術成熟,必然形成他的個人風格,幾個相差無幾的個人風格湊在一起,就成了流派,藝術講究的是感覺 , 一把紫砂壺造型的優勢 , 全憑個人的感覺,一把好的紫砂壺最為講究的是“神韻”造型學講究的是“均衡” 。(三)“工”:點、線、面是構成紫砂壺形成體的基本元素 , 在紫砂壺的成型過程中 , 必須交待是清清楚楚,按照紫砂壺特殊的工藝要求來說,壺嘴與壺把絕對在一條線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結合要嚴緊,否則,就不能算是把好壺 。(四)“款”:鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰,或題詞鐫銘的作者是誰 。另一層意思是欣賞題詞的內容,鐫刻的書畫還有印款,歷來紫砂壺是按人定價,名家壺身價百倍,這樣市場上就容易出現許多模仿名家之作,偽造的贗品屢見不鮮,選購名壺尤其需要小心 。(五)“功”:是指壺的功能美 。近年來有些制壺人講究造型的形式美,而往往忽視功能美的現象隨處可見 。尤其有些制壺人自己不飲茶或不講究品茶,所以對飲茶習慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺與別的藝術品最大的區別就在于它是實用性很強的藝術品 。如果失去“用”的功能,“藝”就不存在 , 所以千萬不能忽視壺的功能美 。
請問手拉胚壺與其他方法制作的壺有何區別?
所謂手拉胚壺就是:機械操作,下面一個馬達,上面一個圓盤 。把泥料放在圓盤上 , 開關一開 , 馬達旋轉,利用慣性離心力 , 用手拉出一個壺型來 。拉出來后切下,放置晾干,再配壺嘴、壺把(都是灌漿制作),裝成一把茶壺 , 放置晾干后再噴漿,經過燒制就可以成為手拉胚茶壺 。(注:手拉胚成型一定要加一定量的化料) 所謂的手拉胚,它不屬于紫砂成型工藝,且為圓形器為主 。而傳統的紫砂壺,是用拍身桶和鑲嵌身桶兩種工藝形成各種形狀的紫砂壺 。這就是紫砂成型工藝 。
有些紫砂壺在注入沸水的一剎那壺開裂了 。這種原因是怎么造成的?有什么方法能夠避免嗎?
您說的這種情況屬于“驚破”,是壺的里外溫差太大造成的,一般來說發生在北方地區 。如果泡茶的時候,事先“溫壺”的話,應該可以避免上述情況的發生 。
剛買了一把壺,泡茶時有股味道,不知是什么問題?
造成上述情況的原因,先確定沖泡茶葉的品質,排除這個原因那有可能壺的泥料里面有化料成分,請謹慎對待 。
近日得到一紫黑色紫砂壺,經過茶水煮沸10分鐘后,煮壺的茶水呈紅褐色,請問壺是否有問題,紫砂掉色嗎?對身體是否有害?
紫砂是絕不會掉色的 。如果剛拿到壺的時候,壺特別艷麗、賊亮的話,一般來說,壺可能就有一定的問題了 。
新壺購置后怎樣泡養?
新壺購置回來后,千萬不要用粗砂布打磨,以傷表皮(有的壺作者在出手時已作處理),先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內里的陶屑 , 然后放茶葉水鍋里,或中連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸,如此再三,可使新壺窯火盡去,也使新壺初次受到滋養 。待完成此工序后,取出新壺自然晾干便可沏茶使用 。但這并不是必需的程序,其實新壺到手,洗凈后用開水泡上二次,即可沏茶 。在泡養過程中,切不要太心急,千萬不要去用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料揩擦 , 這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質感 。更不要用化學試劑清洗壺體 。比較好的方法是用粗棉布擦拭,清洗時也可使用舊牙刷,但不要太用力以免不小心戳壞茶壺 。泡養茶壺要用心 , 斟茶時要有正確手勢,最好用拇指或食指輕輕摁住蓋沿 , 一旦“落帽”后果可以“設想” 。平時喝茶,使用養壺筆沾茶水刷壺不失為養壺事半功倍的好方法,但盡量不要在壺面留下茶水吸干后的茶漬,那樣久而久之壺面上會堆積成茶垢 。每次泡飲完及時清洗壺并擦干,并非一直浸泡在茶水中就加快包漿形成 。紫砂需要透氣 。這樣才能養出純正干凈的包漿 。一把壺拿出來茶漬層疊,這種品相應該是玩家最為忌諱 。一把養得好的壺,應該呈黯然之色寶光內斂,這種光澤應該是“含蓄”的 。
紫砂壺是不是越老越好?
許多人以為紫砂壺越老越好,專門藏舊壺、老壺 。市面上有各種造假方法,將泥料的表面作舊,方法是擦皮鞋油,像人手經常摸的樣子再用火烤,看上去有古舊感,或者用強酸腐蝕作舊;將紫砂壺涂上白水泥用水去泡,做成出土效果.更甚至有將壺長時間浸泡在泔水桶污水池里 。其實,衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關鍵還是看藝術價值.并非一定是越老越好 。
如何選擇泥料?
關于泥料的好與差!其中關系錯宗復雜,難以幾句話解釋清楚!關健得用 , 也就是泡養!如泡養后,后期變化明顯,而且變化速度快!摸在手中有光潔細膩油潤的感覺!那就是好泥料!泥料只要自己喜歡、覺得好、易養,那么它就是好的 。好的泥料加上好的火候 , 燒出來的紫砂壺色澤飽滿、溫潤易養 。否則,要么干巴巴,要么表面非常光亮(稱之為玻璃光或賊光)或者顏色特別鮮艷的,一般都是加有化工顏料和經人為加工的,不可取 。
那么怎樣分清泥料和做工的好壞呢?
壺都是人做的 , 做一把好壺需要花很多的時間 , 舉個例子,如果現在有兩把壺放在您的面前,一把是一個人花了三五天的功夫做的,另一把只花了個把小時,按每天工作時間八小時計算 , 后面那把他每天可以做十把,可以想象每天十把的壺一定很粗糙,實際上幾十元一把的壺其產量每天可以達到二、三十把 , 不然制作者就會入不敷出,無法生存 。同樣為了降低成本,他也不可能采用很好的泥料 。泥料品質則是與做工好壞是成等比的,因為泥料其價格相差很大 。很難想象一把工藝很差的賣到百元以下的壺能用到五六百元一斤的好泥,而做好壺的人為了達到他的工藝要求和水準也不會去用那種沒提煉過的五六十塊錢十幾斤的泥料 。一把壺連最基本的泥料都沒有保證誰還會去看它的工?沒有必要了 。
何為灌漿壺和手拉胚壺?
把泥料放在球筒里面打48個小時 , 就變成很細的泥漿,然后再把漿灌到開好的模具里面,等幾分鐘拿出來,放置晾干 , 就可以加工成茶壺了 。一般來說,手拉胚壺里面有線圈紋,而灌漿壺里面沒有紋路,這些都有別與傳統鑲身桶打泥片紋路和身桶內部的銜接修整紋路 。手拉胚壺一個人一天可以拉200-300個;灌漿壺一個人一天可以灌300-500個 。手拉胚壺還需加高嶺土成型 。
###其它資料參考###手拉胚壺內部必定有螺旋狀紋路,這是手拉制作過程中留下的不可去除的痕跡 。
手拉胚壺的壺蓋是在拉制過程中切下 , 按照離心力作用,蓋子邊緣會產生螺旋狀紋路,蓋里里面則沒有 。
手拉胚壺是在拉制成型后將其從壺底直接切下 , 所以底部不會有圈形的紋路 。相反,手工壺底可能手會因竹片修刮而留下紋路 。
手拉胚壺的壺底與壺身在拉制成形后一起被切下,所以是完全一體的,沒有任何接痕,身簡也無接縫 。手工紫砂壺壺底與身筒則會有泥漿銜接的痕跡 , 即便經過修整與處理,我們在光線照射下也可以通過觀察泥脂表面不同的反光來辨別 。
紫砂壺,一種兼具實用和鑒賞雙重價值的飲茶器具,用獨產于江蘇省宜興的紫泥、紅泥、團山泥、經拉、捏、焙、燒而成 。其砂泥中含有較多有益于人體的微量原素,由于礦區,礦區分布的不同,燒成時稍有不同,則色澤變化多端,耐人尋味 , 妙不可思 。由于燒制火溫較高,燒結密致 , 胎結細膩,又月肉眼看不見的細孔,所以透氣而不滲水 , 因而“泡茶色香味皆蘊”、“暑月夜宿不餿” 。紫砂壺的造型,則包含了創作者的奇恩匠心和心血,尢讓人嘆為觀止 。
紫砂壺的價值在于它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸類藝術,共融于一體 。紫砂壺之形 , 是存世各類器皿中最豐富的了,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽 。鑒賞紫砂壺款一方面是鑒別壺的作者 , 或題詩鐫銘的作者,另一方面是欣賞題內容、鐫刻的書畫、還有金石篆刻 。紫砂壺質地古樸純厚,不媚不俗 , 被譽為“溫潤如君子,豪邁如丈夫,風流如詞客 , 麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年,飄逸如仙子,廉潔如高士” 。
紫砂壺的最妙之處在于“養壺” 。由于紫砂壺體壁內有氣孔結構,容易吸收茶汁 , 去除去味,留下濃郁茶香 。用其泡茶,使用的年代越久 , 壺身色澤益愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺里注入沸水都會有一股清淡的茶香 。初用新壺 , 應用茶湯煮,除去土味,也可使壺接受滋養 。壺應經常擦試,并用手不斷撫摸,不僅手感舒服,且能煥發出紫砂陶之本身的光澤 。還可將沏好的茶,澆在壺身上,茶湯會被壺體表面吸收,再用養壺毛筆在壺表面經常刷洗 。玉不琢不成器術 , 壺不養不出神,這種水滴石穿之功,不溫不火之韻正是壺藝陶冶性情之境界 。
###其它資料參考###潮州手拉壺和紫砂壺區別如下:
1、成型工藝不同 。
潮州手拉壺是手拉胚,使用的是完整的泥巴,手拉成型 。而紫砂壺則是使用的打泥片的方式,進行鑲嵌 , 透氣性好 。
2、優勢不同 。
潮州手拉壺的壺形環然天成 , 沒有任何的接縫,所以弧形方面一般比較單一 。紫砂壺優勢是造型多樣,而且透氣性優于手拉成型 。
3、實用性不同 。
普通紫砂壺要比潮州手拉壺更有優勢,因為宜興紫砂壺透氣性更好 。
選購紫砂壺的注意事項
紫砂壺表面的光澤 , 一般很亮很光滑、顏色艷麗的壺不是好的紫砂壺,可能經過了打蠟拋光甚至是染色處理 。好的紫砂壺表面有粗糙感,看上去不會很光滑 。
【潮州手拉壺怎么養】在燈光下觀察,好的紫砂壺壺身表面會有一些白色亮點,這是因為紫泥中含有云母、石英等礦物質,高溫燒制時會形成結晶體 。質量好的紫砂壺表面會有一些黑點 , 這是鐵黑點,或者稱為鐵熔點,是泥料中的不熔鐵質在高溫下形成的 。

###其它資料參考###宜興紫砂壺是泥片拍打成型(圓器)或是泥片鑲接成型(方器) 。
紫砂壺的成型難度妥妥的大得多,得靠手工拍打一點點彎折身桶,外加工具修整規范才能成型 。因為紫砂成型是從外部受力,所以泥門是外緊內松的狀態 。
拆開看的話,光做好身桶 , 要想拍打到圓整,起碼都是一年以上的苦工,兩年做全壺,三年才能出師 。
紫砂壺的容量從一百多到大幾升都有,還有那種巨型的擺件壺 。常規容量則是在150到450之間 。
潮州手拉壺是依靠手拉成型 , 只要掌握好電動轉盤的轉速和手中泥料的泥性,利用離心力拉胚成型,三五個月就可以做到很不錯了 。
潮州手拉壺容量一般都很小 , 往往只有幾十毫升到一百多 。

###其它資料參考###潮州手拉壺沒有毒 。
1、潮州手拉朱泥壺小巧玲瓏、簡樸大氣、壺體薄透、無毒,使用方便,是泡潮州工夫茶的最佳器具 , 具有強烈的地方文化色彩 。
2、潮州工夫茶被譽為中國工夫茶之活化石 。在唐宋時期,欲得一杯好茶 , 必須是好水、活火、好茶和相適應的沖泡手法的有機結合,所出來的茶湯才會達到杯緣結唇,杯面迎鼻,香味齊到,一啜而盡 , 三嗅杯底,味云腴,食秀美 , 芳香溢齒頰,澤潤喉吻之境界 。
###其它資料參考###這個相片是一件非常難得的收藏品哦,潮州的手拉壺是不錯,潮州手拉壺是“中國瓷都”的一支奇葩 。隨著潮州陶瓷知名度的不斷提升 , 潮州手拉壺也從默默無聞的狀況中脫穎而出,終于能在壺中天地占有一席之地 , 并且逐漸為世人所認識和喜愛 。作為潮州傳統的制壺藝術,手拉朱泥壺經過吳瑞深大師等老一輩陶藝名家多年的鉆研創新 , 已發展成為中國瓷都潮州一個新的陶藝門類和標志性象征 。
###其它資料參考###我也覺得潮州朱泥壺和宜興紫砂壺在外形上很像,但其實制作手法和用料還是挺不一樣的 。
首先,潮州手拉壺用的手拉胚,使用的是完整的泥巴,手拉成型 。而紫砂壺則是使用的打泥片的方式?再進行鑲嵌,整體透氣性好很多 。
還有,潮州手拉壺壺形沒有任何的接縫,所以弧形方面一般比較單一 。宜興紫砂壺優勢是造型多樣,卓易紫砂街上每次買壺,那款式叫一個豐富,正規平臺入手的壺總歸不虧 。

潮州手拉壺怎么養

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