【蘿卜燉羊肉怎么做好吃 蘿卜燉羊肉怎么做好吃又好看?】1、主料:羊肉400克、白蘿卜一根、姜2片、枸杞少許、鹽適量、雞精一大勺、胡椒粉一勺 。
2、冷水將羊肉入鍋燒開洗凈 。
3、蘿卜去皮切滾刀狀 。
4、放入砂鍋中加入適量的水和姜片燒開后轉中小火繼續煲40分鐘左右 。
5、將蘿卜放入繼續煲15分鐘左右 。
6、起鍋之前放入洗好的枸杞和其他調料 , 最后撒一些香菜即可 。
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