怎樣燉雞胗又爛又好吃竅門竅門 燉雞胗軟爛有什么技巧

1、食材:雞胗適量、鹽適量、蔥姜適量、老抽適量、生抽適量、白糖適量 。
2、首先雞胗清洗干凈 。
3、鍋內倒入適量水,放入姜片和雞胗,把雞胗焯水 。
4、焯水的雞胗放入鍋內,放入蔥姜,老抽,鹽,生抽和白糖,倒入適量開水 。
5、大火燒開,小火燉50分鐘 。
【怎樣燉雞胗又爛又好吃竅門竅門 燉雞胗軟爛有什么技巧】6、燉熟后盛出即可 。

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