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【怎么做果凍蛋糕 果凍蛋糕怎么做】1、原料:150克含糖植物鮮奶油、1杯橙汁、1杯葡萄汁、5包QQ糖、25克草莓、1片六寸鮮奶油蛋糕底 。
2、植物鮮奶油打發(fā)成奶昔狀態(tài) 。
3、1包QQ糖加1大匙水隔水融化成液態(tài) , 倒入打發(fā)鮮奶油中混合均勻 。
4、蛋糕模具內(nèi)放入一片蛋糕底再倒入混合好的鮮奶油 , 放入冰箱冷藏1小時(shí) 。
5、取出在邊圍上一圈櫻桃蕃茄片 。
6、2包黃色QQ糖加1大匙水隔水融化成液態(tài),倒入橙汁中混合均勻,倒在凍好的奶油慕斯餡上,放入冰箱冷藏至結(jié)凍 。
7、另外2包紅色QQ糖加1大匙水隔水融化成液態(tài),倒入葡萄汁中混合均勻,倒在凍好的黃色果凍餡上,再鋪上水果裝飾,重新放入冰箱冷藏至結(jié)凍就好 。
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