綠茶可以用冷水泡 。冷泡的方式，能夠讓綠茶中的咖啡因、磷、單寧酸等含量降低，對健康更有保障 。但冷水的泡茶保存時間短，放置時間不宜過長，超過8小時的冷泡茶盡量不要喝 。冷水泡茶源自湘西、云南、巴渝、浙江等地方的茶道，且冷水泡茶在深遠茶文化的國家已形成一種獨特的文化 。
【綠茶可以用冷水泡嗎 綠茶葉可以用冷水泡嗎】
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