1、常用的冰箱冷凍室的溫度通常在零下10度擺布，這個溫度并非能殺死有害細菌，僅僅起到了一個按捺細菌增長速度的效果，所以放入冰箱內的食物也要盡早吃完 。
【冰箱里的食物為什么會變質 為什么把食物放在冰箱里就不容易變質?】2、冷凍箱內的跟據食物的不一樣，保留時刻也各不相同，魚、蝦海鮮等水產品中含有易于氧化的不飽和脂肪酸，氧化后會發生一種硫化氫的物質，對咱們的中樞神經系統 。所以這類食物必定只能短時刻貯存，最好在10天擺布內吃完 。
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