再加小部分飯進去蛋炒飯太咸我們可以再加一些飯還有配料進去，比如胡蘿卜，玉米粒，青豆，火腿等 。
中和一下咸味，然后再加一點調味料，讓后加入的米飯和配料能有更好的口感 。
加糖加點糖進去 。糖可以中和掉一些鹽的味道 。
但是對于在米飯中加糖的做法，小編個人不太喜歡 。
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加水加味精這個方法雖然不推薦，但是可以沖淡咸味 。
加水加味精，煮開，成蛋湯飯，其實味道還可以，但就不是蛋炒飯了 。
【蛋炒飯太咸了怎么補救】
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