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1、豆角摘去頭部洗干凈 。
【豆角怎么做好吃簡單不放肉 豆角不放肉做好吃的方法】2、放入燒開水的鍋中汆燙至變色撈出瀝水 。
3、切成5厘米長的段 。
4、鍋中倒入油燒熱，倒入蔥蒜辣椒爆香 。
5、倒入豆角不停翻炒 。
6、加入生抽翻炒均勻 。
7、炒至表皮收縮，出現棕色斑點，加鹽調味再翻炒一會兒就好了 。
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