芝麻糊的做法有哪些 _做法

文章插圖
1、蓬萊米洗凈，泡水約3小時(shí)備用。
2、取一炒鍋，加熱后放入黑芝麻，以小火炒香后取出備用。
3、將蓬萊米、黑芝麻放入果汁機(jī)中，并加入600㏄的水，攪打成漿。
4、取一鍋，倒入作法3打好的芝麻煳拌煮，以大火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘。
【芝麻糊的做法有哪些】5、邊攪拌邊加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。