1、用料：餅皮 ， 面粉200g ， 熱水100g ， 鹽1茶匙 ， 色拉油適量 ， 夾餡 ， 土豆1個 ， 尖椒1根 ， 里脊肉1小塊 ， 香菜1棵 。
2、面粉倒入盆中 ， 加入1小勺細鹽 。
3、倒入熱水 ， 先用筷子攪拌成面絮 。
4、在揉成光滑的面團 。
5、平均分成6份 ， 稍微滾圓 。
6、用手掌壓扁 。
7、在其中3片上用手指頭在中心處壓一個窩 。
8、倒入食用油 。
9、將另外三片蓋過來 。
10、用手掌壓扁搓一下將油搓勻 。
11、用搟面杖搟成薄餅
12、平底鍋加熱 ， 不用抹油 。將餅放進去 。雙面煎熟即可 。
【土豆絲卷餅做法 土豆絲卷餅做法家?！?/strong>13、土豆洗凈擦成絲 ， 放水中洗去淀粉 ， 瀝干水備用 。
14、尖椒切絲 ， 豬肉切絲 。
15、香菜切段 。
16、鍋中熱油下入肉絲先炒至斷生 ， 加入蒜末炒香 。
17、放入尖椒絲 ， 土豆絲 。
18、加入一勺生抽翻 ， 少許鹽炒均勻 。
19、最后撒上香菜段即可 。
20、取一張餅 ， 放入適量土豆絲卷起來即可 。
相關經驗推薦
- 茄子炒肉絲的做法竅門 茄子炒肉絲的做法
- 金絲絞瓜的種植方法有哪些，金絲絞瓜好養嗎，怎么養殖好
- 土豆苗期管理注意什么，苗期管理種植方法
- 黑楞楞做法 黑楞楞的做法
- 套絲是什么 套絲是什么意思
- 土豆早栽技術技巧，土豆怎么施肥 土豆早栽技術技巧,土豆怎么施肥呢
- 酸辣粉絲做法 酸辣粉絲做法視頻教程
- 土豆怎么控制徒長，種植方法技巧總結
- 絲瓜絡的功效與作用 絲瓜絡的功效與作用及禁忌
- 絲瓜水的功效與作用敷臉 絲瓜水的功效與作用