【無花果干果的功效與作用 無花果干果的功效與作用有哪些適合哪些人】

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無花果干果的功效與作用你知道嗎?通常市面上能買到的無花果干是淡黃色的,無花果味甘性涼歸肺、胃、大腸經,用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效,下面我們就一起來看一看無花果干果的功效與作用有那吧!

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無花果干果的功效與作用
【性味】味甘,性涼 。
【歸經】肺,胃,大腸經 。
【功能主治】清熱生津,健脾開胃,解毒消腫 。主咽喉腫痛,燥咳聲嘶,乳汁稀少,腸熱便秘,食欲不振,消化不良,泄瀉痢疾,癰腫,癬疾。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果,
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用,
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫,
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛苷內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,并對正常細胞不會產生毒害 。
5、孕婦宜常吃適量的無花果 。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳 。中國醫學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等 。

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無花果干果的營養價值
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果 。
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用 。
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫 。
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,并對正常細胞不會產生毒害 。

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無花果干果的食用方法
無花果干果可以生食,煎湯,或燉食 。
部分專業知識轉自網絡
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