水稻的需肥特點是什么,無公害施肥技術總結

水稻要想正常生長,就必須了解其需肥特性 。在了解水稻施肥要點后,要掌握水稻無公害施肥技術,才能更好地種植水稻 。
水稻需肥特性研究
水稻在正常生長發育過程中,必須吸收碳、氫、氧、氯、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅、硼、錳、銅、鐵、鉬、氯等16種營養元素 。
【水稻的需肥特點是什么,無公害施肥技術總結】不同生育期水稻對養分的吸收量不同 。南方稻(早稻和晚稻)的氮素吸收在結實期占總吸收量的2.3%~35.5%,長穗期占48.6%~58.7%,結實期占15.9%~19.0%;根管期吸磷量為15.9%~18.7%,長穗期吸磷量為47.4%~57.0%,結實期吸磷量為24.3%~36.7%;根管期鉀吸收量為20.5%~22.9%,長穗期為51.8%~61.9%,結實期為16.2%~27.7% 。東北早稻根管期、長穗期和結實期氮素吸收量分別占整個生育期的79.4%、11.02%和95.8%;根管化期、長穗期和結實期磷吸收率分別為41.26%、26.26%和32.48%;鉀素吸收量在根管期為40.96%,長穗期為59.04%,在結實期不再吸收 。
華北和華南不同水稻土的施肥比例應存在一定的差異 。南方土壤酸性較強,磷含量高,缺鉀;我國北方大部分稻田呈堿性,缺磷,施磷肥后易被土壤固定,但鉀相對豐富 。因此,氯、磷、鉀的合理配比為1:(0.3-0.5):(0.7-1.0),平均為1:0.4:0.9;華北地區施肥與養分分配比例為1:0.5:0.5 。
化肥在水稻生產中的作用
化肥又稱無機肥或無機肥,是指直接或間接供給植物養分、促進生長、增產、改善品質的化學物質 。大米在生產過程中需要一定量的主要元素,如氮、磷、鉀、硅、硫、鈣、鎂等 。還需要少量的微量營養素,如鐵、錳、鋅、鉬、銅等 。為水稻生長提供所有這些營養是不可能的 。因此,我們只能施肥來補充營養不足 。例如,根據“n”示蹤測量,從移栽到最高渠化期的氮素吸收有31%來自土壤氮素,69%來自肥料 。如果移栽后不能及時追施綠肥和分榮渠,就不能保證渠道的有效分割 。因此,化肥在水稻生產中起著非常重要的作用 。
其主要功能是:合理補充土壤中缺乏的營養元素,積累養分,提高土壤肥力,大幅度提高產量;不同時期施用化肥可增強水稻對不利環境的抵抗力,減少病蟲害的發生;合理施用化肥可以提高稻米品質和商品價值 。
水稻無公害施肥技術
一般來說,水稻的施肥量可以根據目標產量來確定 。對于中低產稻田,為了節省勞動力,農民通常一次施用足夠的基肥而不追肥 。對于高產水田,根據目標產量確定施肥量后,施肥的一般原則是有機肥與無機肥相結合,施足量基肥,一般施面肥,早施追肥 。但由于品種不同,施肥方法也不同 。
對于生育期較短的地區或品種,如東北地區的早熟品種、華北地區的麥茬稻、華南地區的早稻,大多采取先施后保的方法,即大量施用基肥,基肥用量占化肥總量的14%以上,早施渠肥,適量施穗肥,達到“前期負擔得起,中期穩定,后期健康強壯”的要求 。力爭主穗數、籽粒利用率和千粒重 。
中稻多采用促控肥方法,即大量施用基肥,基肥用量一般占總施肥量的70%~80%,并注意管肥和穗肥,在根管末端和穗分化初期控制施肥,即“攻頭護尾控中” 。這樣,既要爭取多穗,又要增加籽粒數 。
水田施用有機肥應在整地耕作時均勻抽出,然后犁入耕層,一般每畝2米左右 。有機肥種類繁多,如綠肥、黃芪、沼氣肥、草池肥、堆肥、穩定肥、秸稈還田、精制有機肥等 。不管是哪種有機肥,都要分解好 。氮肥可分三部分施用:一小部分蓄水耙后用作面粉肥料,一部分用作追肥,另一部分用作基肥 。為了提高肥效,減少損失,基肥和追肥都應深施 。氮肥品種應配施銨態氮肥和酰胺態氮肥,如硫酸銨、碳酸氫銨、氯化銨、尿素等 。硝酸銨、硝酸鈉、硝酸鈣等硝態氮肥不宜施用,因為這些肥料具有流動性,易隨水淋溶,降低肥效;在還原層反硝化細菌的作用下,硝態氮會轉化為氮和氮氧化物,逸散到空氣中,造成氮的大量流失,降低肥效 。磷肥由于其移動性小,應在根系分布最集中的土層作為基肥施用 。在磷肥類型上,南方酸性土壤磷肥的主要類型應為結構性可溶性磷肥,如鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥等,而水溶性磷肥較少,如過磷酸鈣、重過磷酸鈣等,移栽時可將水溶性磷浸在苗木根部施用,既省肥又見效快 。在北方堿性土壤中,可施用水溶性磷肥,以提高其肥效 。由于易被鈣離子固定,其效果降低,應適當增加施用量 。水稻拔節后僅吸收大量鉀肥,但后期仍需大量鉀肥 。鉀以離子的形式吸附在土壤中,植物很容易吸收 。因此,一般以鉀肥為基肥,一次性施入稻田耕作層 。在一些高產稻田中,鉀肥可分為基肥,拔節孕穗期分兩次施用,可促進溝莖發育,促進籽粒灌漿,增加粒重,抗倒伏 。

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