糖尿病人能喝粥嗎

【糖尿病人能喝粥嗎】糖尿病是一組由多病因引起以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,是由于胰島素分泌和(或)利用缺陷所引起,長期碳水化合物以及脂肪、蛋白質代謝紊亂 。
可引起多系統損害,導致眼睛、腎臟、神經、心臟、血管等組織器官慢性進行性病變,功能減退及衰竭 。病情嚴重或應激時可發生急性的嚴重代謝紊亂,如糖尿病酮癥酸中毒、高滲高血糖綜合癥 。
糖尿病的病人在飲食上應該盡量選擇含糖成分少、升糖指數低的食物,糖尿病的病人也可以喝粥,但是粥的升糖指數比較高,所以建議少喝 。如果是粗糧,如蕎麥,燕麥所煮成的粥就比較好 。

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