肝硬化時 ， 患者可出現有乏力、納差、厭油、食欲減退甚至有惡心、腹瀉等表現，可引起有浮腫，尿少，腹脹明顯 。
因此肝硬化病人時 ， 飲食治療非常重要 。一般肝硬化患者出現有消化不良時，建議以容易消化的食物為主，比如以碳水化合物為主，蛋白質的飲食攝入量以病人能夠耐受為主，可以進食多種維生素 。當出現有腹脹、食欲減退等情況時，可以適當的口服胰酶等協助消化 。因此可以適量的進食米飯以及當季的蔬菜和水果 ， 適量的進食魚 ， 肉，蛋等食物，但不宜油煎油炸，少飲咖啡、飲料、茶葉 。不能吸煙飲酒 ， 養成良好的生活習慣 ， 注意休息，避免熬夜，避免過度勞累 。
【肝硬化的飲食食療肝硬化吃什么好】當肝硬化病人出現有腹水時，應嚴格限制氯化鈉的攝入，每日小2克，飲水量小于1000毫升/天 。如果有低鈉血癥時，水的攝入應該限制在500毫升以內 。當肝硬化出現有肝性腦病發作等情況時，要嚴格限制蛋白質的食物 ， 可適量的進食稀飯等，待癥狀逐步好轉以后再逐漸增加肉類以及豆類等蛋白質的攝入 。
