水分有區別，成熟后剛剛摘下的枸杞，沒有被曬干，烘干表皮晶瑩圓潤 。含有豐富水分，吃起來如同水果一般 。而枸杞經過程序比較多它的營養價值相比 ， 鮮枸杞來說稍微差點 。
【鮮枸杞和干枸杞有什么區別】新鮮的枸杞子圓潤瑩澤，甜中帶有微苦 ， 質地微寒，多汁液，少渣滓，能滋陰潤燥，養血補血 ， 對肝臟與腎臟及其連屬組織，皆有很好的滋潤作用 。干枸杞，更益髓 。在晾曬炮制過程中，枸杞子原本的寒性消減 ， 所以干的枸杞略呈溫性 。
水分有區別，成熟后剛剛摘下的枸杞，沒有被曬干，烘干表皮晶瑩圓潤 。含有豐富水分，吃起來如同水果一般 。而枸杞經過程序比較多它的營養價值相比 ， 鮮枸杞來說稍微差點 。
【鮮枸杞和干枸杞有什么區別】新鮮的枸杞子圓潤瑩澤，甜中帶有微苦 ， 質地微寒，多汁液，少渣滓，能滋陰潤燥，養血補血 ， 對肝臟與腎臟及其連屬組織，皆有很好的滋潤作用 。干枸杞，更益髓 。在晾曬炮制過程中，枸杞子原本的寒性消減 ， 所以干的枸杞略呈溫性 。
