主料：地瓜100克、粉皮100克 。
輔料： 蒜蓉5克、鹽5克、雞精5克 。
步驟 ：
1、將粉皮用水泡軟 ， 掰成小塊 。
2、將地瓜用水清洗，切成小塊 。
3、在炒菜鍋里放油 ， 等到鍋里的油熱后，往鍋里放入蒜蓉 ， 將蒜蓉炒成金黃色 。
【地瓜粉皮怎樣炒的做法】4、等蒜蓉炒成金黃色后 ， 放入泡好的粉皮和切好的地瓜翻炒 ， 放入5克的鹽，等到粉皮和地瓜都出現金黃色，撒入5克雞精 。將地瓜粉皮裝入盤子 。
主料：地瓜100克、粉皮100克 。
輔料： 蒜蓉5克、鹽5克、雞精5克 。
步驟 ：
1、將粉皮用水泡軟 ， 掰成小塊 。
2、將地瓜用水清洗，切成小塊 。
3、在炒菜鍋里放油 ， 等到鍋里的油熱后，往鍋里放入蒜蓉 ， 將蒜蓉炒成金黃色 。
【地瓜粉皮怎樣炒的做法】4、等蒜蓉炒成金黃色后 ， 放入泡好的粉皮和切好的地瓜翻炒 ， 放入5克的鹽，等到粉皮和地瓜都出現金黃色，撒入5克雞精 。將地瓜粉皮裝入盤子 。
