葡萄餅怎樣做

1、準備食材:黃油,面粉,糖粉,雞蛋,葡萄干 。
2、雞蛋取蛋白備用,葡萄干提前泡好 , 晾干后備用 。
3、黃油軟化后加入糖粉攪拌均勻,分三次加入蛋白 。每次要攪拌均勻后再加入 。
4、加入面粉和葡萄干翻拌均勻 。
5、將面團用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍40分鐘后將面團壓成餅狀 。
6、烤箱預熱160度20分鐘 , 將面團壓成的餅狀放入烤箱,烘烤40分鐘即可 。
【葡萄餅怎樣做】葡萄餅制作完成 。

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