1、將辣椒切成末狀，之后加入適量糯米粉 ， 邊切邊調勻；
2、這個顏色就差不多可以了；
3、密封放入壇子中，將壇子倒立在裝水的容器中，半個月之后就可以打開了；
4、加入油鹽，再倒入發酵好的炸辣椒，煎炒；
5、切片狀 。完成！
【炸辣椒怎么做好吃】如果不想太糯 ， 可以在步驟一中切的時候加少許粘米粉 。
1、將辣椒切成末狀，之后加入適量糯米粉 ， 邊切邊調勻；
2、這個顏色就差不多可以了；
3、密封放入壇子中，將壇子倒立在裝水的容器中，半個月之后就可以打開了；
4、加入油鹽，再倒入發酵好的炸辣椒，煎炒；
5、切片狀 。完成！
【炸辣椒怎么做好吃】如果不想太糯 ， 可以在步驟一中切的時候加少許粘米粉 。
