1、材料：螃蟹2只，白蘿卜500克，蔥2根，油豆腐皮120克 。
【螃蟹湯要怎么做】2、調味料：味噌4大匙 ， 味霖2大匙，酒1大匙 ， 干貝粉1大匙 。
3、做法：白蘿卜切片，蔥切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成塊狀備用 。滾一鍋水，先放入白蘿卜片煮10分鐘，再放入螃蟹繼續煮至湯滾后，以篩網篩入味噌 ， 并加入味霖、酒和干貝粉拌煮均勻，再放入豆腐皮略微拌煮后，撒入蔥花即可完成 。
1、材料：螃蟹2只，白蘿卜500克，蔥2根，油豆腐皮120克 。
【螃蟹湯要怎么做】2、調味料：味噌4大匙 ， 味霖2大匙，酒1大匙 ， 干貝粉1大匙 。
3、做法：白蘿卜切片，蔥切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成塊狀備用 。滾一鍋水，先放入白蘿卜片煮10分鐘，再放入螃蟹繼續煮至湯滾后，以篩網篩入味噌 ， 并加入味霖、酒和干貝粉拌煮均勻，再放入豆腐皮略微拌煮后，撒入蔥花即可完成 。
